Автоматическое устройство убоя

thumb:
  • Single blade killing machine to efficiently and correctly sever the artery and jugular veins without damaging trachea.
  • Guide bars position the bird correctly after which the blade incises one side of the neck
  • Ensures a good bleed-out, which in turn leads to a higher end-product quality and increased shelf life
  • Suitable for broilers
Automatic single blade killing machine
  • Используется для убоя бройлеров;
  • Быстро регулируется;
  • Нож перерезает артерию и яремную вену, не повреждая трахею и пищевод;
  • Шея фиксируется при помощи направляющей для обеспечения точного и правильного реза кровеносных сосудов;
  • Благодаря эффективному резу не происходит образования кровяных пятен, результатом чего является высокое качество продукта и более долгий срок годности;
  • Устройство, в основном, изготовлено из нержавеющей стали и других некорродирующих материалов.